Викладачем спецдисциплін Григоренко Г.П. проведено відкритий урок з предмету «Технологічне обладнання» (група №3, професія кухар, офіціант) на тему: Сучасне торговельно-технологічне обладнання, його види.
Вдало використано метод проведення уроку «Поєднання половинок», де здобувачі освіти встановлювали відповідність та вибирали правильну відповідь, а також «Бліц-опитування», що передбачало швидкі відповіді учнів на запитання викладача.
Учні на уроці були активними. Вони показали вміння продуктивно працювати, робити висновки з побаченого, аналізувати й узагальнювати свої знання.