04.04.2023р. Готуємо вироби з тіста

03.04.2023р. Вчимося шукати інформацію
03.04.2023
Інформаційно-роз’яснювальна робота
04.04.2023
Show all

04.04.2023р. Готуємо вироби з тіста

    Найулюбленіший день в тижні для здобувачів освіти професії кухар, офіціант– це виробниче навчання.

    Сьогодні майбутні кухарі (навчальна група №3, другий курс навчання) під керівництвом майстрів виробничого навчання Григоренко Г.П. та Лигирди К.П. опрацьовували тему  «Приготування тіста та виробів з нього».

    Учні практично закріпили теоретичні знання з підготовки сировини та приготування піци, пельменів, млинців з різними начинками: грибним фаршем, джемом, сиром, правила оформлення та подачі.

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

Перейти до вмісту