В рамках Всеукраїнського Тижня професійної освіти учнями Тячівського професійного ліцею здійснено кулінарну подорож  «Географія борщу». Щоб ретельніше дослідити унікальні властивості цієї страви, секрет її успіху, було започатковано проєкт, у межах якого учні з’ясовували, чому борщ вважають кулінарним   символом, чому він такий популярний як в Україні, так і за її межами. Роботу було проведено таким чином:

• група «Історики» – досліджували історію походження борщу;
• група «Обрядовці» – досліджували традиції пов’язані з приготуванням борщу;
• група «Літературознавці» – здійснювала пошук джерел, де згадується ця страва,  аналізували отримані дані;
• група «Дієтологи» – досліджували лікувальні властивості борщу;
• група «Кулінари» – шукала інформацію про різноманітність борщів та їх поширення у світовій кухні;
• група « Технологи» – з’ясовувала особливості та всі тонкощі технології приготування українського борщу.

    В цьому заході приймали участь члени гуртків «Бізнес клуб» (керівник Савула Катерина), «Газдинька» (професія кухар, офіціант; керівник Погоріляк Олександра), «Учнівський меридіан» (професія секретар керівника (організації, підприємства, установи), адміністратор); керівник Губанова Людмила); «Мистецтво сервірування» (професія офіціант, бармен; керівник Овечкіна Настасія).