У закладі освіти відбулося чергове заняття гуртка професійного спрямування на тему «Приготування гарячих закусок з м’яса». Під час заняття здобувачі освіти поглибили свої знання з технології приготування м’ясних страв, ознайомилися з особливостями підготовки сировини та правилами теплової обробки продуктів.

    Учасники гуртка навчалися готувати різноманітні гарячі закуски, дотримуючись технологічних карт і санітарно-гігієнічних вимог. Особливу увагу було приділено правильному оформленню та подачі готових страв, адже сучасна кулінарія поєднує не лише смак, а й естетичний вигляд.