12.09.2024р. Урок виробничого навчання
12.09.2024
16.09. -20.09.2024р. Батьківські збори.
16.09.2024
Показати все

13.09.2024р. Урок виробничого навчання

    У навчально – виробничій майстерні кухарів КЗ «Тячівський професійний ліцей» ЗО проведено урок виробничого навчання на тему: «Приготування налисників з різними начинками» (група №8, професія кухар, офіціант). Майбутні кухарі практично відпрацювали трудові прийоми приготування млинцевого тіста, різних видів начинок (грибної, макової, сирної, м’ясної з цибулею, вишневої) та засвоїли основні види формування млинчиків і способи їх подачі. А сприяла формуванню фахової компетентності учнів майстер виробничого навчання Віталія Мадай, яка  продемонструвала виконання елементів технологічного процесу приготування млинчиків.

    Про смак і аромат цих «шедеврів» можна говорити дуже довго, але краще приготувати та спробувати!

    Урок проведено у рамках засідання методичної комісії професій громадського харчування.

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

Перейти до вмісту