Кулінарія – це творчість, а кухарі – митці у своїй справі. Існує думка, що салат після соусу – це обличчя кухаря та закладу ресторанного господарства. […]
Здорове, правильне харчування є одним з найбільш значущих аспектів способу життя людини і факторів його здоров’я. Давня мудрість говорить: «Ми є те, що ми їмо». […]
Страви з овочів – важливе джерело вітамінів, необхідних для організму людини. Смакові й ароматичні речовини, барвники, які містяться в овочах, підвищують апетит, сприяють нормалізації жирового […]
Вас вітає навчальна група №8 КЗ «Тячівський професійний ліцей» ЗОР (професія кухар, офіціант) і запрошує відкрити один із найчудовіших шедеврів татарської та грузинської кулінарії – хачапурі […]