У виробничій майстерні  КЗ «Тячівський професійний ліцей» ЗОР продовжується робота по  підвищенню кваліфікації за програмою «Впровадження різноманітного, збалансованого та якісного харчування в закладах освіти». Цього разу до роботи приступили  кухарі шкільних їдалень Хустської та Нересницької територіальних громад.

    Під час практичної   частини, яку провела сертифікований майстер-тренер Настасія Овечкіна, кухарі мали можливість приготувати та продегустувати зі збірника рецептур від Євгена Клопотенка, (рекомендованого для харчування дітей), такі страви:

– риба запечена з сиром у бешамелі;

– кебаб з коріандром;

– піца;

– соус «Батерчикен»;

    Готуйте, куштуйте та насолоджуйтеся смачним результатом кулінарних експериментів!\