Під час уроку виробничого навчання здобувачі освіти КЗ «Тячівський професійний ліцей» ЗОР відпрацьовували тему «Приготування  напівфабрикатів з м’яса: свинини, яловичини».  Під керівництвом майстра виробничого навчання Олександри Погоріляк майбутні кухарі вчилися обробляти м’ясо, готувати такі соковиті м’ясні страви як: ромштекс, відбивна в клярі, завиванці із чорносливом та сиром.

    Головним чином увага майстра виробничого навчання була сконцентрована на формуванні в учнів практичних навичок приготування м’яса та формуванні виробів з нього. Кожен етап роботи — від підготовки продуктів до оформлення готової страви формує у здобувачів освіти професійне мислення, акуратність та відповідальність.

    Адже саме на практиці народжуються справжні майстри кухарської справи!