Сьогодні першокурсники   КЗ «Тячівський професійний ліцей» ЗОР (група №1, професія кухар, офіціант) відпрацьовували свої первинні професійні навички під час практичного заняття з теми «Приготування страв з яєць (варених, смажених, запечених)».

    Під керівництвом майстра виробничого навчання Василя Кубинця здобувачі професійної освіти опановували нові рецептури різних смаколиків, працювали над вдосконаленням своїх професійних вмінь при приготуванні таких страв:

• італійська фрітата (запечений омлет із різноманітними добавками: овочами, сиром, м’ясом, ковбасою);
• пряжений омлет;
• яєчні конвертики з м’ясною (ковбасною) начинкою;
• яйця Бенедикт під соусом голандез;
• фаршировані яйця;
• омлет натуральний;
• омлет фарширований сирно-мʼясною начинкою;
• омлет змішаний;
• скрембл із сиром  і беконом (українська бовтанка);
• яйця рідкі, зварені круто і яйця пашот.

    Кожен крок — це впевненість, акуратність і любов до кулінарної справи. 

Навчання через практику — найкращий шлях до майстерності!