Здавалося б, що ще можна приготувати з яєць, крім яєчні, класичного омлету і варених яєць. Але, як виявилося, здобувачі професійної освіти першого курсу КЗ «Тячівський професійний ліцей» ЗОР (група №1, професія кухар, офіціант) зі звичайних яєць можуть приготувати багато різних надзвичайно смачних страв, які чудово згодяться як для сніданку в колі сім’ї, так і для подавання на святковий стіл. Сьогодні майбутні кухарі під керівництвом   майстра виробничого навчання Олександри Погоріляк поглиблювали свої знання та вдосконалювали навички з теми «Приготування страв з яєць (варених, смажених, запечених)». А приготували вони такі страви:

• скрембл із сиром  і беконом (українська бовтанка);
• яйця пашот (в мішочку);
• омлет натуральний;
• омлет фарширований (омлет, в який наприкінці смаження кладуть підготовлену  начинку);
• омлет змішаний (приготовлений з додаванням овочів, свіжої зелені, молочних або м’ясних продуктів);
• варені яйця (некруто) , «вкруту» (оте «круто» свідчить не про кльовість яєць, а про твердий жовток, а варяться вони класично 8 хвилин);
• яйця запечені (пряженя – український омлет).

    Мета заняття досягнута — здобувачі професійної освіти отримали нові знання, практичні навички та натхнення вдосконалюватися далі!