З метою ознайомлення з особливостями роботи закладів ресторанного господарства для здобувачів професійної освіти КЗ «Тячівський професійний ліцей» ЗОР групи № 8 (третій курс, професія «Кухар, офіціант») проведено екскурсію до закладу ресторанного господарства PALLADIUM PUB.

    Під час екскурсії здобувачі освіти ознайомилися з організацією торгового залу, розміщенням столів і меблів, а також із сучасним скляним і столовим посудом та столовими приборами, що використовуються у професійній діяльності.

    Окрему увагу було приділено організації робочого місця офіціанта, зокрема призначенню серванта для зберігання посуду, приборів і столової білизни.

    Екскурсію організувала та провела майстер виробничого навчання Віталія Мадай. Такий формат ознайомлення сприяє розширенню професійного кругозору здобувачів освіти та кращому розумінню реальних умов роботи у сфері ресторанного господарства.