Україна – країна, що славиться своєю багатогранною культурою та неповторним колоритом. І, звичайно ж, українська кухня – це окремий феномен, який приваблює смаколиками світового класу. Але чи знаєте ви, що вона також має свої витончені та неперевершені рецепти рибних страв? Ці страви поєднують українську кулінарну спадщину зі світовими трендами, надаючи їм особливу вишуканість та неповторну витонченість.
Якщо ви справжній гурман і не уявляєте свого життя без рибних страв, то вам точно варто спробувати ці кулінарні шедеври, а саме: хек, тущкований в томаті з овочами; хек, тушкований в цибулевому соусі, запечена скумбрія в духовці та лосось, припущений з овочами. Вони вражають своєю гармонією смаків, ароматами та неперевершеним поєднанням інгредієнтів. Кожна страва – це справжнє мистецтво, яке дарує смаковий екстаз і радує око своєю красою.
А приготували ці шедеври сьогодні першокурсники навчальної групи №3 КЗ «Тячівський професійний ліцей» ЗОР (професія кухар, офіціант) під керівництвом наставника Катерини Лигирди.
Марта Копчалюк, методист КЗ «Тячівський ПЛ» ЗОР